ÓLEOS ESSENCIAIS

Aromaterapia
ÓLEOS ESSENCIAIS
Os óleos essenciais são princípios de
origens vegetais, próprios de vários grupos de
espécies, definidos pelo aroma e sabor que estão
relacionados com diversas funções necessárias à
sobrevivência vegetal, exercendo papel
fundamental de ajudar a planta a se adaptar ao
meio ambiente e na defesa contra microrganismos.
A produção de óleo essencial pela planta tende a
aumentar em situação de estresse (SIQUI et al.,
2000; SERAFINI et al., 2002).
Eles são voláteis ou etéreos, estes compostos são
encontrados em várias plantas e possuem como características
básicas o cheiro e o sabor.Insolúveis em água, mas solúveis
em solventes orgânicos.

Embora..